Xərçəng əleyhinə pəhriz menyusu – Həm xəstələr, həm sağlamlar üçün

Image
04.03.2020 383
Alimlər şiş hüceyrələrinə qarşı orqanizmi davamlı edən, metastazları ləngidən, sağlam insanlarda isə xərçəng riskini azaldan, qoruyan qida maddələrini və menyunu hazırlayıblar.
 
Xərçəngi gözləmədən, elə indidən rasionunuza dəyişiklik edin.
Azertibb.az həmin menyunu təqdim edir.
 
- Şişlərin böyüməsinə qarşı: skumbriya balığı, seld, kələm növləri, fıstıq, püstə, katrof
Bu qidaların hamısında selenium vardır. Bu maddə kanserogen maddələri zərərsizləşdirir
 
- Zəncəfil – tərkibində qineqrol vardır ki, xərçəngin düşmənidir
 
- Alma, qara üzüm, pomidor, qırmızı soğan – kversetinlə zəngindir, hüceyrəni DNT səviyyəsində qoruyur. Sərbəst radikalları zərərsizləşdirir, şiş hüceyrələrini onlar yayılmağa başlamadan məhv edir
 
- Sarıkök – bütün qarnirlərə sarıkök əlavə edin. Ən güclü xərçəng əleyhinə vasitədir.
 
Bağırsaq, sümük, süd vəzi, prostat vəz xərçəngində effektivdir
 
- Zeytun yağı – bütün isti və soyuq yeməkləri təmiz sıxılma zeytun yağı ilə hazırlayın.

Bu yağda olan oleokantal xərçəng hüceyrəsinin daxilinə kimi gedib çıxa bilir.
Gündəlik menyuda qidalar bu miqdarda seçilməlidir: 55% karbohidrat, 30% yağ, 15 % zülal
 
Menyu nümunəsi:
 
Şorba: balıq, tərəvəz, göbələk, noxud, lobya, mərci
 
Əsas yemək: təzə salat, buxarda hazırlanmış tərəvəz, balıq, hind quşu, toyuq əti (yağsız)
 
İçkilər: giləmeyvə kompoty, kefir, ayran, kisel, yaşıl çay
 
Yağ bazası kimi qoz, fındıq, çərəzlər istifadə edilə bilər.
Paylaşım et:

Son xəbərlər

Ən çox oxunanlar